+380969522339

Показати меню

Аксарай, Туреччина: все про Аксарай

Аксарай

Аксарай (Aksaray, www.aksaray.gov.tr) - місто в Центральній Анатолії, столиця однойменної провінції з населенням близько 170 000 чоловік. Спочатку Аксарай був римським містом, пізніше був завойований каппадокійським царем Архелаєм і був названий в його честь, пізніше, в 1071 році, після битви при Манцикерті, відійшов до турків-сельджуків, а в 1570 році був приєднаний до Османської Імперії, а багато жителів переселилися в район Стамбула, який також називається Аксарай.

Місто було важливим торговим центром і розташовувалося на Великому шовковому шляху. Втім, і зараз він своєї цінності для економіки країни не втратив, тому що розташований на перетині доріг Тарсус - Анкара і Конья - Сівас.

Як дістатися до Аксарая
На машині

Так як місто знаходиться на перетині двох великих магістралей, ви легко можете дістатися до нього на машині.

На автобусі
З багатьох великих турецьких міст в Аскарай прибувають автобуси Yeni Aksaray Seyahat. З Стамбула (10 годин в дорозі), Ізміру (десять з половиною годин) і Анталії (вісім з половиною годин) відправляються нічні автобуси, вартість квитка на будь-який з них - 30 лір.

З Анкари в Аскарай відправляється сім автобусів протягом дня, дорога займе 3 години, а квиток буде коштувати 15 або 20 лір, залежно від обраного вами рейсу. До міста прибувають приватні автобуси з Анкари, які також їдуть 3 години, проїзд на них обійдеться вам в 20 лір. Крім того, в місто прибувають автобуси з усіх сусідніх міст.

По всьому Аксарай ходять автобуси і приватні мікроавтобуси, однак місто не настільки велике, щоб у вас була необхідність часто користуватися громадським транспортом.

Готелі Аксарая
Ви можете зупинитися в Otel Yuvam, якщо вам не хочеться багато витрачати на проживання. Там може бути трохи шумно, але номери зручні, а готель розташований недалеко від головної площі. Вартість номерів - в середньому від 30 до 50 лір. Otel Üçyildiz буде коштувати трохи більше - від 50 до 70 лір за ніч, зате в готелі є відмінний ресторан на даху.

У чотиризірковому Grand Saatçioğlu Otel проживання обійдеться вам в 80-110 лір за ніч, а в п'ятизірковому Grand Eras Otel - від 140 до 220 лір.

Ресторани і кухня Аксарая
В Аксараї є кілька місцевих страв, які заслуговують уваги. Yufka - булочки з товстого шматка листкового тіста, обсмаженого на сковорідці. Їх їдять як хліб або як окрему страву, якщо булочки з начинкою (частіше за все з сирною або м'ясною).

Суп tarhana, приготований з пшеничного борошна, спецій і йогурту, незважаючи на досить специфічний склад, має досить приємний смак. Також в місті готують безліч десертів, в основному приготованих на основі борошна та олії, наприклад, pelte, höşmerim і kaygana. Крім того, в місті є кілька видів власних страв з різних макаронних виробів та кус-куса.

На вулицях Bankalar Caddesi і Turizm Caddesi ви зможете знайти безліч невеликих ресторанчиків з турецькою кухнею. В Harman на головній площі міста відмінно готують, обслуговування на високому рівні, з тераси відкривається прекрасний вид на місто, а сума рахунку вас напевно приємно здивує.

З згаданого вище ресторану на даху готелю Üçyildiz також відкривається чудовий вид, до того ж, там ви зможете під час обіду послухати живі виступи турецьких музикантів.

Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Аксарая
Музей Аксарая відкритий щодня з восьмої ранку до п'ятої вечора, вхід вільний. Музей варто відвідати вже тільки заради одного оформлення, але й виставлена ​​в ньому експозиція теж вкрай цікава.

На кладовищі Ervah знаходяться могили ісламського лідера XIV століття Somuncu Baba і вченого Cemaleddin'i Aksaray. Zincirye Medresi - школа Корану, побудована в 1345 році беком Karamanoğlu.

В місті є кілька гарних мечетей, на які варто подивитися. Ulu Camii, Велика мечеть на вулиці Bankalar Caddesi, побудована в 1409 році, Karamanoğlu Camii - мечеть в самому центрі міста і Eğri Minare - мінарет, побудований турками-сельджуками в 1221-1236 роках, під час правління Аладдіна Кейкубат I.

У 25 кілометрах на схід від міста знаходиться гробниця Aşıklı Höyük, а в 18 кілометрах на північний захід - Acemhöyük, поселення бронзового століття (35-11 роки до нашої ери). Також поблизу є римське, а пізніше візантійське місто Nora.

У каньйоні Іхлара, розташованому в 40 кілометрах від міста, знаходиться кілька висічених в скелях древніх церков, побудованих в 9 столітті і раніше. Також в околицях Аксарая є три великих караван-сараї (караванні будинки, в яких зупинялися мандрівники і торгові каравани). Найбільш відомий, Sultanhanı, розташований в селі Sultanhan, в 40 кілометрах від Аксарая. Це найбільший караван-сарай в Туреччині і один з кращих зразків архітектури анатолійських сельджуків.