+380969522339

Показати меню

Евіан Франція

Евіан

Бальнеологічний курорт Евіан-ле-Бен або просто Евіан (Évian-les-Bains або Évian, веб-сайт) розташований на кордоні Франції та Швейцарії на південному березі Женевського озера, біля підніжжя гірського масиву Шаблі в передгір'ях Савойських Альп. C кінця 19 століття тут виробляється всесвітньо відома мінеральна вода «Евіан». Курорт придбав свою славу саме завдяки цілющим властивостям цієї самої води, які були відкриті ще в кінці 18 століття.

З 1907 року Евіан служив резиденцією англійського короля Едуарда VII. Нині будівля колишнього королівського палацу, побудованого в 1909 році в стилі «Бель Епок» та розташованого на березі Женевського озера, займає знаменитий «Рояль Парк Евіан», який з'єднав в собі два готелі - «Рояль де Люкс» і «Ермітаж».

На курорті відпочивали англійський король Георг V і єгипетський король Фарук й такі знаменитості, як французька поетеса графиня Анна де Ноай, Фредерік Містраль і письменник Марсель Пруст.

Трохи історії
Історія популярності бальнеологічного курорту Евіан почалася в 1790 року з одного невеликого приватного фонтану Сент-Катерин, з якого любив втамовувати спрагу граф Лезер, що страждав хворобою нирок і печінки. Він так розхвалював лікувальні властивості місцевої води, що деякі лікарі стали рекомендувати її своїм пацієнтам. У 1807-1808 були проведені дослідження і відкриті лікувальні властивості місцевої води. Незабаром після цього в 1809 році були споруджені порт на озері і нова дорога, що сполучає місто з Парижем і Міланом, а в 1823 женевський підприємець M. Falconnet відкрив компанію по випуску мінеральної води «Евіан». У 1827 році він придбав два джерела, найбільш відомим з яких вважається «Каша» (Cachat), назване за прізвищем сім'ї, що продала його. Зрештою, Falconnet збанкрутував, і джерела викупив Hôtel des Bains. Незабаром були побудовані нові готелі і Евіан перетворився в популярний SPA-курорт.

Компанія «Мінеральні води Каша» була створена в 1859 році паризькими інвесторами, які продавали воду «Евіан». І в 1865 маленьке містечко змінило своє ім'я на Евіан-ле-Бен. Пізніше до Евіан були приєднані три інших джерела - Guillot, Bonnevie, Corporau. В кінці 19 столітті в Евіан були побудовано більше 20 готелів, з розвитком міста на березі озера з'явилися розкішні вілли, казино і поля для гольфа.

Зараз всесвітньо відомий французький бренд мінеральної води «Евіан» належить мультинаціональній компанії «Данон», і позиціонується на ринку, як дорога бутильована вода класу люкс.

Клімат Евіана
Влітку температура води в Женевському озері досягає 22-25 градусів, взимку озеро не замерзає.

Як дістатися до Евіана
Компанія Compagnie Général de Navigation sur le Lac Léman організовує поромне сполучення зі швейцарською Лозанною (час у дорозі 35 хв). Індивідуальним перевезенням пасажирів (до 6 осіб) в будь-порт, який розташований на озері, займається компанія Léman Transfers.

Також в Евіан можна дістатися на поїзді з Женеви, Парижа, Ліона, Аннемасс і Бельгарда.

Кухня і ресторани Евіана

Вишукана французька кухня, страви з щойно виловленої озерної риби (окунь, сіг, голець), знамениті Савойські сири і, звичайно ж, шляхетні білі вина. У готелі «Рояль» є гастрономічний ресторан Le Cafe Royal. Декор якого оформлений в стилі «Бель Епок», а стеля прикрашена фресками Гюстава Жольме; дієтичний ресторан Le Jardin de Lys; ресторан La Veranda.

У готелі «Ермітаж» розташований ресторан французької кухні Le Gourmandin і бар Le Birdie. У ресторані Chalet du Golf можна спробувати справжню кухню області Саво. У будівлі Казино знаходиться ресторан Au Bureau, який спеціалізується на кухні Італії, Англії та Ельзасу.

Лікування та SPA
В Евіані розташований всесвітньо відомий Evian Royal SPA, один з кращих СПА-центрів Європи. SPA-процедури проводяться на основі мінеральної води та унікальних препаратів, а також з використанням новітніх технологій у цій галузі.

Мінеральна вода «Евіан» показана для очищення організму від шлаків, нормалізації обміну речовин, її використовують як засіб для схуднення та лікування хвороби сечостатевої системи, вода також володіє косметичними властивостями. Показання до лікування на курорті Евіан: захворювання нирок і шлунково-кишкового тракту, а також органів травлення, порушення обміну речовин, позбавлення від стресів і втоми.

Бальнеологічні процедури курорту представлені шіатсу, тайським та іншими видами масажу, які проводяться з використанням ефірних масел, солей, лікувальних грязей і водоростей. У медичних центрах застосовуються апаратні і електропроцедури, а також програми з відновлення енергії за допомогою йоги, аюрведи та інших східних методик.

Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Евіана

Колишня водолікарня Пале Люм'єр, побудована в 1902 році, нині є пам'ятником архітектури і місцем проведення великих громадських заходів. Заміський будинок братів Люм'єр, знаменитих на весь світ винахідників кіно, побудований в 1885, відкритий для відвідувачів цілий рік. З 1927 року в будівлі, виконаній в класичному французькому стилі, розташовується готель.

З архітектурних пам'яток також цікава церква Успіння Богородиці, побудована на початку 18 століття. У 2007 році в церкві художником П'єром Крістеном був написаний хресний хід, який представляє собою 14 кругових полотен із зображенням біблійних подій від вироку Ісуса Христа до смерті до його поховання.

Евіанський театр, побудований в 1880-1885 рр.. учнем Шарля Гарньє, і казино, створене архітектором Ж. А. Ебрар в 1911 р. Ще однією популярною пам'яткою міста вважається замок Фонбонн (Chateau de Fonbonne) в стилі епохи Відродження. Замок був побудований на початку 14 століття, в 1886 році реконструйовано під готель. Зараз замок є приватною власністю за винятком старовинної кухні, викупленої містом, де розташовується виставкова галерея, яка відкрита для відвідувачів.

В Евіані є канатна дорога, звідки відкривається приголомшливий вид на місто. Інтерес представляють штучний заповідник «Сад води Пре-Кюрье» (Les jardins de l'eau du Pré Curieux), що представляє собою цілий комплекс, куди входять будинок, побудований в колоніальному стилі, лісовий парк площею в 3,5 гектара, архітектурний сад води, а також ставок, болото і вологі галявини. Екскурсія у «вологу зону» проводиться на кораблі, що працює на сонячній енергії. У порту Анрі Бюе розташований музичний фонтан, відкритий для відвідувачів з червня по жовтень. Вистава триває 30 хвилин, відвідування безкоштовне.

Обов'язковим для відвідування є завод розливу в пляшки природної мінеральної води «Евіан». На заводі, розташованому в Амфіоні, можна побачити весь процес від початку до кінця: виробництво пляшок, безпосередньо сам розлив, закупорювання, упаковку.

Неподалік від Евіана розташована комуна Абонданс (Abondance), яка дала ім'я породі корів, з молока яких виробляються місцеві сорти сиру. У комуні можна відвідати абатство і сироварню.
Престижний жіночий турнір з гольфу «Evian Masters» проводиться у всесвітньо відомому королівському гольф-клубі.